Mat · Trädgård

Paprikor på G 🌱

I augusti skrev jag ett inlägg om att jag planerat frön från en paprika (https://anneliwahlman.wordpress.com/2017/08/13/skott/) och nu har det börjat växa fram rätt stora paprikor. 👍🏻

Fem såna här fina små paprikor har jag just nu, men jag kommer vänta ännu ett par veckor innan det är dags att skörda och provsmaka.

Detta var ju bara ett roligt prova-på-projekt från början, men nu kan man ju verkligen säga att försöket “bar frukt”!

Hälsa · Trädgård

Vi växer tillsammans 🌱

Detta citronträd gav upp hoppet i höstas, men jag satte den ändå i ny jord för några veckor sedan och har vattnat den lite då och då och se….. den har börjat växa på nytt…. 👏🏻 Så jag tar rygg på trädet för att växa mig starkare för varje dag så kan vi snart blomma ut igen tillsammans, jag och citronträdet. 🙏🏻🌱🍋

Hälsa · Trädgård

Det knoppas

 

Jag har sju sådana här underbara plantor hemma som är resultatet av att jag planterade frön från en paprika. Jag har planterat om dessa skott ett och ett och de verkar trivas bra.

Jag mår också bra av att se dessa skott växa sig allt starkare för varje dag. Det hjälper mig liksom att läka genom att se att det finns ljus och förutsättningar för annat att växa och frodas.

Jag har också en längtan efter att få “påta” i trädgården, att plantera, gräva och sedan se växa och frodas. Allt hänger väl ihop och jag behöver nog lyssna mer till dessa behov än vad jag tidigare gjort för att lära mig lyssna på- och tillgodose mina behov.

Inredning · Trädgård

Citronträd


Vi har köpt ett citronträd och idag satte vi upp en lampa som hänger över trädet.

Just nu sitter en vanlig lampa inuti, men inom kort ska det sitta en växtlampa för plantor i den istället så att citronerna kan växa på trädet.

Det finns några små, gröna citroner just nu, men min förhoppning är att de ska bli stora och gula så småningom.

Familj · Hälsa · Mat · Trädgård

Kokat saft.


Idag har jag kokat saft.
Först plockat alla bär från vår röda vinbärsbuske vilket tog ungefär 2 timmar. Även om jag sedan började plocka bären även från den svarta vinbärsbusken så gav jag snabbt upp eftersom min nacke sa ifrån. 2 timmar fick väl räcka!
Sen är processen lång att skölja, koka, hälla upp i duk, diska rent kastrullen och åter hälla i saften, koka upp på nytt och röra, sila och hälla upp på flaskor innan allt är klart!
Tyvärr sprack en av flaskorna när jag fyllt den med kokande saft och sedan sköljt med lite för kallt vatten. Tur i oturen fick jag inget på mig ( mer än på kläderna) och det får jag väl bara vara tacksam för.
Vi har i alla fall några liter färdig, hemkokt saft som vi kan festa på under en tid framöver. Bara det är väl värt dessa 6 timmar det tog att gör saften.