Familj · Trädgård

På väg mot höst 🍁

Ja här kan man se att Mille är på väg  någonstans, men vart han ska gå vet man ju inte. 

Däremot vet vi att vi nu är på väg mot höst. Löven har börjat färgats röda och det är kallare och mörkare. Bara att köpa värme- och steariljus och förbereda inför den mörka årstiden.

Advertisements
Inredning · Trädgård

Citronträd


Vi har köpt ett citronträd och idag satte vi upp en lampa som hänger över trädet.

Just nu sitter en vanlig lampa inuti, men inom kort ska det sitta en växtlampa för plantor i den istället så att citronerna kan växa på trädet.

Det finns några små, gröna citroner just nu, men min förhoppning är att de ska bli stora och gula så småningom.

Familj · Hälsa · Mat · Trädgård

Kokat saft.


Idag har jag kokat saft.
Först plockat alla bär från vår röda vinbärsbuske vilket tog ungefär 2 timmar. Även om jag sedan började plocka bären även från den svarta vinbärsbusken så gav jag snabbt upp eftersom min nacke sa ifrån. 2 timmar fick väl räcka!
Sen är processen lång att skölja, koka, hälla upp i duk, diska rent kastrullen och åter hälla i saften, koka upp på nytt och röra, sila och hälla upp på flaskor innan allt är klart!
Tyvärr sprack en av flaskorna när jag fyllt den med kokande saft och sedan sköljt med lite för kallt vatten. Tur i oturen fick jag inget på mig ( mer än på kläderna) och det får jag väl bara vara tacksam för.
Vi har i alla fall några liter färdig, hemkokt saft som vi kan festa på under en tid framöver. Bara det är väl värt dessa 6 timmar det tog att gör saften.