Mat · Trädgård

Paprikor på G 🌱

I augusti skrev jag ett inlägg om att jag planerat frön från en paprika (https://anneliwahlman.wordpress.com/2017/08/13/skott/) och nu har det börjat växa fram rätt stora paprikor. 👍🏻

Fem såna här fina små paprikor har jag just nu, men jag kommer vänta ännu ett par veckor innan det är dags att skörda och provsmaka.

Detta var ju bara ett roligt prova-på-projekt från början, men nu kan man ju verkligen säga att försöket “bar frukt”!

Advertisements
Arbete · Böcker · Familj · Hälsa · Mat · Träning

Summering

Om jag ska backa bandet lite och ta och summera ihop vad som hänt de sista två månaderna i mitt liv…

Den 18 februari gick jag och la mig tidigt på eftermiddagen för jag var trött och sedan kom jag inte ur sängen på fem dygn. Jag var sedan i princip sängliggandes i fem veckors tid. Jag var helt slut i kroppen med hög puls, väldig stress i kroppen, extremt ljudkänslig och med tinnitus-liknande tjutande i mina öron, väldig ångest och tårar som aldrig ville sluta rinna. Det tog mig några veckor att hitta en någorlunda balans, men som sagt, drygt fem veckor innan jag blev fri min stress och ångest helt.

Jag gick hos psykolog varje vecka och de fyra första träffarna så grät jag nästan konstant (då också), jag pratade fort och drog efter andan hela tiden och kände mig så speedad. Kroppen kunde helt enkelt inte slappna av, som om jag var överhettad. Jag sov de första dygnen, men sedan hade jag väldigt svårt att sova och fick panikångest vid ett par tillfällen när jag skulle sova. En natt satt jag uppe hela natten för jag vågade inte försöka sova för då kom paniken. Det var så enormt läskigt och jag var rädd på riktigt och tänkte ringa 112. Jag vet väl vad panikångest är och att man inte dör av det, men jag kändes inte som att jag fick luft och det var tufft att bli av med den känslan.

Jag började ta Atarax på kvällen och det hjälpte och jag kunde sova bättre och bättre om nätterna. I takt med att jag kunde sova så mådde jag lite bättre, men klarade (och klarar inte än) mycket stress utan får puls direkt och sedan tar det lång tid att varva ner igen. Jag började rätt snabbt göra andningsövningar flera gånger om dagen, samt djupandades som jag lärt mig på yogan. Jag lyssnade på många böcker som handlade om att läka och komma tillbaka efter en utbrändhet och jag lyssnade på en bok som handlar om högkänslighet, eftersom jag har förstått att jag är en sådan person (högkänslig). Det lugnar mig att logiskt kunna förstå mitt mående och se att det finns bra sätt att ta sig ur för att må bra igen. En sådan viktig pusselbit var kosten så jag började laga min egen mat, ta lite extra vitamintillskott och se till att jag åt bra! Jag försökte också reda ut alla tankar jag hade i huvet om saker jag borde göra, men som bara blivit en enda röra. Jag sorterade upp dessa och skrev ner alla tankar eftersom de dök upp för att “bli av” med dom, det hjälpte! Jag åtgärdade ingen av dom, men bara genom att skriva ner dom så kunde jag sortera, prioritera och se vad som var viktigt EGENTLIGEN vilket gjorde att jag kunde släppa taget om annat. Tydligt blev då vad som var viktigast att ta tag i – sömn, mat, vila!

När sömnen och maten började ge resultat så kom snabbt orken tillbaka också. Jag orkade då börja ta tag i en del praktiska saker angående pappa och det gjorde i sin tur att jag kunde släppa en del av stressen jag haft och ångesten försvann till slut helt och nu har jag inte känt av den på nästan två veckors tid. Saker jag listat som inte så viktiga egentligen har jag låtit vara, det är inte prio nu.

Anledningen till att kroppen sa nej …

…och krävde vila och återhämtning på det här sättet tror jag är att jag har under lång tid, flera år gjort mer än vad jag egentligen orkat. Jag har kört på bara utan att lyssna och vila ordentligt. Det har varit turbulent på jobbet under flera års tid och flera av mina närmaste kollegor som jag tycker mycket om sade upp sig och slutade och jag tappade motivationen och glädjen till mitt jobb. George har jobbat mer än tidigare och jag har tagit stort ansvar hemma, förutom att jobba heltid. Att vara mamma till Mille är underbart, men han är intensiv och har krävt massor av energi, som jag väl egentligen inte haft! Det har varit mycket med mamma och pappa, först mammas sjukdom, sedan hennes död och nu pappa som hastigt blir sämre i sin demens. Många ringer ang pappa och jag är den som behöver ta beslut och sköta en del praktiskt och det hela tillsammans gjorde nog att skutan tog in vatten och sjönk till slut  (det är alltså jag som är skutan i metaforen, hehe). Jag har nu lagat hålen, tjärat in botten och lagat seglen och sedan öst ur vattnet skopa för skopa för att nu flyta någorlunda bra igen. Nu gäller det bara att se till att sköta underhållet och inte ta in för mycket last i båten…

Inte alls läge att ropa hej än, men jag känner en enorm skillnad i min ork nu och framförallt är det en enorm lättnad att stressen är borta ur kroppen. Idag börjar jag jobba igen efter att ha varit heltidssjukskriven för Utmattningssyndorm i nästan 8 veckor. Jag börjar på 50% så får vi se när det blir läge att trappa upp, men jag tror att det är bra att skynda långsamt för jag vill inte få bakslag pga att jag stressar och riskerar att inte lyssna på kroppen igen.

Just nu tar jag en dag i taget, ser till att få min vila och återhämtning varje dag, gör andningsövningar minst en gång om dagen och sedan fyra dagar tillbaka har jag även gjort yoga i form av Solhälsningen varje dag. De sista veckorna har jag tagit en promenad om dagen och den fysiska ansträningen har också varit en viktig pusselbit i att jag tagit mig tillbaka relativt fort igen. Nu ska jag vårda detta och använda detta som en erfarenhet rikare i livet.

Det man inte dör av, gör en starkare!

Litteratur jag läst och vill rekommendera:

Nya självläkande människan, Sanna Ehdin (denna läste jag två gånger)
Drunkna inte i dina känslor, Doris Dahlin, Maggan Hägglund (även denna läste jag två gånger)
Hur jag lärde mig förstå världen, Hans Rosling
Lycka! En handbok i konsten att leva, Dalai Lama
Djup och helande sömn, Annalena Mellblom
Lär dig leva, Susan Billmark, Mats Billmark
Ett öppet hjärta, Dalai Lama
Att välja glädjen, Deepak Chopra

Böcker som står på att-läsa-listan:
Factfulness, Hans Rosling
Självkänsla – inre styrka, Camilla Gyllensvan
Munken som sålde sin Ferrari, Robin Sharma
The success Principles – How to get from where you are to where you want to be, Jack Canfield
Mod att vara sårbar i dina relationer, i ditt föräldrarskap, Brené Brown
Passionskoden, Eva Sanner
Panikångest och depression, Christian Dahlström
The life-changing Magic of Tidying, Marie Kondo
Omgiven av idioter, Thomas Erikson

Hälsa · Mat

Maten

Jag och George bestämde för ett tag sedan att jag ska laga min egen mat nu.

Vi kom fram till detta eftersom George inte tycker det är lika spännande att laga den “krångliga” maten jag vill ha, samtidigt som den mat han vill göra oftast är mat jag inte tål så bra (pga min IBS).

Jag vill verkligen se till att jag äter näringsrik och bra mat så att jag kan bli frisk och stark och återhämta mig fort och då funkar det inte med pannkakor, varmkorv och strips eller korv och makaroner! Inget ont om den maten om man äter det ibland, men för min del bör det helst bli väldigt sällan.

Så då bestämde vi oss för att jag fixar min mat så kan han ordna mat till sig och barnen! Deal! Så då har jag kunnat ha det att syssla med varje dag (förutom promenaderna), att laga eller förbereda min mat och det är ungefär lagom vad jag orkar med för sen blir jag helt slut.

Nedan är några exempel på mat jag ätit den senaste tiden. Det kanske blir lite “sam-samma” ibland, men det gör ju inget när det är rätt nyttigt – och gott.

Avokado, spenat, alf-alfa groddar, grillad kyckling, kantarellost, tomat, mozzarella, fetaost, grönkål, ringlad olivolja över och en gnutta salt.

Lax, haloumi, grönkål, sötpotatis, fetaost, paprika, romsås, bladspenat, avokado, tomater.

Morötter, alf-alfa groddar, grönkål, spenat, fänkål, sötpotatis, skivor av fransyska som helstekts i ugnen, hummus, olivolja och salt över.

Fänkål, spenat, morötter, alf-alfa groddar, sötpotatis och grönkål som ugnsstekts, hummus med olja och paprikapulver. Nötter (inte alla på bild, men en näve ungefär, resten är till små snacks under flera dagar) och som efterrätt blåbär och aprikoser. Alltid ett stort glas kranvatten till.

Lax, romsås, potatis och morötter i ugn, bladspenat, mandlar, cashewnötter, alf-alfa groddar, tomat, paprika, gurka och några lantchips med ringlad olivolja över.

Kyckling som helstekts i ugnen, sötpotatis,basilika och grönkål som också tillagats i ugn, avokado, bladspenat och zucchini. Hummus i mitten.

Stekt lax, sötpotatis och grönkål i ugnen, alfalfa groddar, bladspenat

Förutom de vitaminer jag får i mig via maten så tar jag också vitaminer i tablettform varje dag i form av probiotika, magnesium, rosenrot, B6-, B12-, C- och D- vitaminer, Omega-3, nyponpulver och flytande multivitamin.

Familj · Film · Mat · Roligheter

Kvalitetstid

Igår var jag och Elton på bio och fick en kväll tillsammans bara vi. Det blev en bra kväll då vi först åkte in och åt på Eltons favoritrestaurang O´Learys och sen var vi in till BR så Elton kunde handla nya pokémonkort innan vi gick och såg BIOn. Vi såg “Thor, Ragnarök” som var både spännande och roligt. Vi mötte en fin nyvunnen vän och två av hennes barn som hängde med på bion och det var mysigt att vi blev ett gäng som kunde se bion ihop.

Det blir väldigt tydligt för mig vad som egentligen är viktigt när jag är inne i en period när jag funderar på något mycket, som nu gällande pappa och vad jag kan göra. Jag känner att det viktigaste för mig är min familj och mina barn och att se till att ta vara på tiden med dom så gott jag kan.

Som jag nämnde i mitt senaste inlägg så har pappa ytterligare 3 barn (förutom mig) och totalt har han 11 barnbarn och kunde haft en rik ålderdom med många nära och kära omkring sig om han hade tagit hand om sina relationer. Det har han inte gjort och blir därför näst intill ensam nu när han hade behövt familjen han har kvar runt sig. Det är så tragiskt och sorgligt att det blivit så, men för mig blir det än mer tydligt hur viktig ens barn är och att vad som än händer så måste man vara en sån bra förälder man kan.

På frågan hur man är en sån finns inget enkelt svar, men för mig betyder närvaron mycket. Att finnas där, att se när något är fel, att våga fråga, att förstå och acceptera att det finns saker man inte får reda på som förälder, men att finnas där och skapa förtroende så att ens barn vet att de kan lita på sin förälder vad som än hänt och om de vill berätta så dömer man inte. Att skratta tillsammans med, men inte vara ytterligare en lekkompis, utan att vara en vuxen som drar gränser och skapar trygghet iom det. Att tala om och tydligt visa i eget leverne vad som är rätt och fel i livet, vad som är ens värderingar och hur man är som en god medmänniska.

Så igår var en bra dag som mamma och medmänniska, vi fick en härlig kväll tillsammans och det fyller på “må-bra” kontot rejält!

Familj · Högtider · Mat · Roligheter · sång

Kräftskiva🦂

Ja, igår var vi på kräftskiva hos goda vänner. 

Det blev många skratt, en del sång, en och annan snaps, lite dans och även tårar. En grym mix av en bra kväll med andra ord. 

Dagen har dock tillbringats i soffan under en filt så mycket som möjligt för att återhämta mig och ladda om. 

I morgon är en ny vecka och den inleds med att George fyller år så i morgon ska vi upp och gratta födelsedagsbarnet!